麗しのネロリを、自分たちで花の摘み取り、蒸留する!
アロマがお好きな方にとってワクワクの体験を、大人の遠足第2弾で行ってきました!
ネロリってね、オレンジの花から採れる落ち着いたさわやかさのある
落ち着く香り。
お花から採れる精油って、なかなか取れないから、すごく貴重な精油なんです。
そして花の咲く時期だけしかできないので、2週間だけ体験できる
このプレミア感♡
私にとってはミカン畑の多い島育ち、懐かしい香りでもあり。
春先のいろんな柑橘の花の香り、大好きだけど、しまっておくことはできない。
でも、蒸留できるなんて、ワクワクでテンション上がりました!
まず、甘夏の花の摘み取り。
たくさん、収穫しました。
香りよく仕上げるには、茎の部分はなるべく少なくして、
花本来の香りになるようにするのが、ポイントなんだって。
このお鍋の中に1/3ほどお水を入れる。
残りはぎっしり甘夏の花!
これを蒸留。
こんな感じで、蒸留してます。
生徒さんたちに、仕組みを説明、
そしてテストに出るよ~って(笑)
あんなにたくさんお花を入れてもとれる精油は、
たったこれだけ。
矢印の膜みたいな部分だけ。
そりゃあ、高価な精油よね。
蒸留中は、カフェのなかがネロリの香りと
窓から眺められる海を見ながら
至福の時間を過ごせました。
出来上がったハーブウォーターと精油。
1か月ほど寝かすと、芳醇な香りになるんだって。
素敵なカフェで、気持ちいい時間を過ごし、
ランチもヘルシーで、美味しくて♡
また別のものを蒸留しに、訪れてみたいところでした。
大満足な、大人の遠足♡
大人の遠足、また企画しよっと♪
今回訪れたところは、ネロリの島カフェ
ぜひ、訪れてみてくださいね。
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